OBIAD:
Rosól francuski
Pieczeń cielęca,Roladki drobiowe ze szpinakiem i mozarella, Cordon blue
Ciemny sos, Sos kurkowy
Kluski białe, kluski ciemne, frytki szyszki
kapusta biała z koperkiem na ciepło, surówka z marchewki ze śmietaną, surówka brokułowa
DESER:
kawa/herbata
lody waniliowe z musem malinowym
ZIMNA PŁYTA:
plater mięs: galantyna, ozorek pieczony, polędwiczki z jabłkiem, galantyna
deska szynek
deska serów
tatar ze śledzia
szynka ze szparagami w galarecie
pstrag w galarecie
tymbaliki jarskie
jajka faszerowane kawiorem oraz tuńczykiem
ptysie nadziewane rokpolem
łososiowe zawijańce
sałatka z cykori
sałatka tortellini
sałatka nicyjska
pieczywo
masło
KOLACJA I:
barszczyk biały
schab po awiniońsku
fziemniaki puree
surówka coleslaw
KOLACJA II:
potrawka z łopatki z grzankami
KOLACJA III:
Żurek w misach chlebowych

